なんちゃってカルビのり巻き 2010年3月16日 牛肉を万能コチュジャンソースでおいしく焼いて、白菜キムチといっしょにのり巻きにしました。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯もの, のり, のり巻き, 海苔巻き, 牛肉, 韓国, 韓国料理, 韓国風
豆腐のジョン 2010年2月16日 豆腐、野菜、海鮮などの素材を、卵の衣にくぐらせて焼く韓国の定番家庭料理「ジョン」。 きょうの料理 コウケンテツ, ジョン, 卵, 木綿豆腐, 豆腐, 豆腐のジョン, 豆腐料理, 韓国, 韓国料理
簡単!スンドゥブチゲ 2010年2月16日 「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です! きょうの料理 あさり, コウケンテツ, スープ, スンドゥブ, チゲ, 豆腐, 豆腐料理, 鍋, 韓国, 韓国料理
サムゲタン 2009年8月6日 冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。 きょうの料理 ごはん, コリアン, サムゲタン, サムゲタン・鶏まるごと, スープ, 韓国, 韓国料理, 鶏, 鶏肉
かつおの韓国風刺身サラダ 2009年3月26日 旬の戻りがつおはDHAとIPAが豊富。サラダ仕立てにすると、栄養バランスがアップします。 きょうの料理 カツオ, かつお, カツオサラダ, かつおの韓国風刺身サラダ, サラダ, 刺身サラダ, 韓国, 韓国料理, 韓国風, 魚
ポッサムキムチ 2008年11月24日 白菜で山海の幸をたっぷりと包む豪勢さから、「王様のキムチ」と呼ばれています。滋味深い味わいををぜひ。 きょうの料理 キムチ, にんにく, ポッサムキムチ, 保存食, 冬, 漬物, 白菜, 韓国, 韓国料理
ぎんなんチヂミ 2008年10月22日 「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 ぎんなん, ぎんなんチヂミ, チジミ, チヂミ, 地元の味, 銀杏, 韓国
もっとおいしいコチュジャン 2008年5月22日 ビビンバに添えるコチュジャンを、市販品にひと手間かけると、コクとうまみがアップします。 きょうの料理 コチュジャン, コチュジャンソース, たれ, たれ・ソース, ビビンバ, 栗原はるみ, 調味料, 韓国, 韓国料理