たたききゅうりの浅漬け 2003年6月11日 浅漬と言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます!きゅうりはたたき割ると味がしみこみやすくなります。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, たたききゅうりの浅漬け, 昆布茶, 浅漬け, 漬けもの, 漬け物, 漬物, 野菜
ズッキーニと桜えびの炒め物 2003年5月21日 桜えびの香りが食欲をそそる、色鮮やかな炒め物です。 きょうの料理 あと一品, ズッキーニ, ズッキーニと桜えびの炒め物, ナムル, 副菜, 桜えび, 炒め物, 野菜, 韓国, 韓国料理
あじのごま油焼き 2003年5月21日 青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、香り豊かな野菜をたっぷり添えて。 きょうの料理 あじ, アジ, あじ、ごま, あじのごま油焼き, 主菜, 野菜, 韓国料理, 魚, 魚料理, 鯵
たけのこのきんぴら 2003年5月15日 材料 () ゆでたけのこ200g 豆板醤小さじ1 【A】 だしカップ1/2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 砂糖小さじ1 サラダ油小さじ2 みりん大さじ1 作り方 1【A】を合わせておく。 2たけのこは一口大に切る。 3大 […] きょうの料理 きんぴら, たけのこ, たけのこきんぴら, 常備菜, 簡単, 豆板醤, 野菜
たけのこじゃこ 2003年5月15日 材料 () ゆでたけのこ300g ちりめんじゃこ大さじ4 【A】 だしカップ1+1/2 酒大さじ3 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ3 作り方 1ちりめんじゃこは熱湯をサッとかけておく。たけのこは一口大に切る […] きょうの料理 じゃこ, たけのこ, たけのこじゃこ, ちりめんじゃこ, 和食, 常備菜, 煮物, 簡単, 野菜
感嘆サラダ 2003年5月12日 あまりのおいしさに感嘆!してしまうごま油と塩のみを使った上品な味が秘けつの簡単サラダ。こしょうやかんきつ類の汁などは絶対に入れないでね。 きょうの料理 おもてなし, ごま, サラダ, しらす, レタス, レタスとしらすの簡単サラダ, わけぎ, 副菜, 感嘆サラダ, 野菜
もやしとのりのスープ 2003年4月23日 手軽に海藻が食べられる簡単スープです。はさみで切った焼きのりにだしを注げばでき上がり。 きょうの料理 スープ, ねぎ, ネギ, のり, モヤシ, もやし, もやしとのりのスープ, 汁物, 海苔, 野菜
八宝菜 2003年4月16日 冷蔵庫にある野菜でOKの八宝菜です。ご飯に乗せてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ。 きょうの料理 えび, キャベツ, にんじん, ピーマン, 中華, 八宝菜, 炒め物, 白菜, 豚肉, 野菜
キャベツのエスニックコールスロー 2003年4月15日 ナンプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。 きょうの料理 エスニック, キャベツ, キャベツエスニックサラダ, キャベツのエスニックコールスロー, サラダ, ピーナッツ, ピーマン, 副菜, 野菜, 香菜
たっぷり野菜のチャーハン 2003年3月11日 ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, たっぷり野菜チャーハン, たっぷり野菜のチャーハン, チャーハン, 野菜, 野菜たっぷり
