豚肉のにんにくみそ焼き 2024年9月10日 厚みのある肉は、常温に戻して火を通りやすくするのがポイント。にんにく入りのみそを塗って香ばしく焼き上げます。 きょうの料理 おかず, 河野 雅子, 豚ロース肉豚肉のにんにくみそ焼き, 豚肉
豚こまと枝豆、高菜の炒め物 2024年9月4日 豚肉のうまみと枝豆の食感、高菜漬けの風味で、後を引くおいしさです。ご飯にも、ビールにもよく合います。 きょうの料理 おかず, 河野 雅子, 豚こま切れ肉豚こまと枝豆、高菜の炒め物, 豚肉
豚バラの串焼き 2024年9月3日 薄切り肉でもひだを寄せて串に刺せば食べごたえアップ。溶け出た脂でこんがり焼き上がります。ごまの風味も香ばしい! きょうの料理 おかず, 河野 雅子, 豚バラ肉豚バラの串焼き, 豚肉
わたしんちの豚しょうが丼 2024年7月17日 豚肉としょうがの区別がつかないほど一体化。肉と思ってほおばったら「しょうがだ」ってときも。甘めの味つけですが、しょうがの香りと辛みで食べ飽きません。 きょうの料理 おかず, 丼, 平野 レミ, 豚肉, 豚肩ロース肉わたしんちの豚しょうが丼