豚肉のソテーバルサミコ風味 2001年4月17日 材料 (4人分) 豚ヒレ肉350g エリンギ3本 バルサミコ酢大さじ4 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 作り方 1豚肉は1cm厚さに切り、約8枚にする。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉適宜を全体に薄くまぶしつける。 2 […] きょうの料理 イタリアン, エリンギ, ソテー, バルサミコ, バルサミコ酢, 主菜, 豚, 豚ヒレ, 豚ヒレ肉, 豚肉
豚肉としめじの甘辛煮弁当 2001年4月5日 しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。 きょうの料理 お弁当, きのこ, しめじ, たけのこ, チーズ, のり, ブロッコリー, 卵焼き, 弁当, 煮物, 豚肉, 豚肉としめじ
鶏肉と豚肉のパイ包み 2001年3月28日 材料 ((4人分)) パイ生地(12×20cmのもの)3枚 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ☆詰め物(A) 鶏胸肉100g 豚ひき肉150g マッシュルーム30g シメジ30g ブランデー小さじ2 タマネギ(みじん […] おしゃべりクッキング パイ生地, 洋食, 豚肉, 鶏肉
豚肉の蕗みそ焼き 2001年3月27日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(薄切り)200g コンニャク1枚 厚揚げ1個 バター10g 油適量 ☆フキミソ(A) フキノトウ8個 白ミソ100g 赤だし用ミソ30g 卵黄2個 酒1/2カップ みりん大さじ2 砂糖大 […] おしゃべりクッキング 和食, 豚ロース肉, 豚肉
