豚しゃぶといんげんのからし酢みそ 2005年9月28日 材料 (4人分) 【からし酢みそ】 酢大さじ2 砂糖小さじ1 だし大さじ1 しょうゆ大さじ3 酒大さじ1 赤とうがらし適量 練りがらし小さじ1/2〜1 さやいんげん150g ピーマン1コ 豚肉150g 作り方 1さやいん […] きょうの料理 いんげん, ピーマン, 和え物, 肉, 豚しゃぶといんげんのからし酢みそ, 豚肉, 赤ピーマン, 酢みそ, 野菜・サラダ
にらまんじゅう 2005年9月27日 皮がパリっ、具がホッコリと口に広がり、感激ものです。 きょうの料理 おやき, にら, にらまんじゅう, にら饅頭, ニラ饅頭, れんこん, 中華, 点心, 豚ひき肉, 豚肉
黄ニラと豚肉の炒めもの 2005年9月23日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)120g 黄ニラ1束 エリンギ120g モヤシ180g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆炒め調味料(A) ニンニク(みじん切り)大さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 酒大さじ1 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚バラ肉, 豚肉
豚ミンチのカツレツ 2005年9月22日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉300g タマネギ(みじん切り)1/2個 シイタケ(みじん切り)8枚 スライスチーズ(溶けるタイプ)4枚 パン粉適量 レモン1/2個 ベビーリーフ60g トマト1個 マスタード小さじ1 白ワ […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚ひき肉, 豚肉
具だくさん豚汁 2005年9月21日 みそ汁は、具を増やしてだしを減らせば、みその量も少なくて済み、塩分カット。 きょうの料理 ごぼう, こんにゃく, スープ, 味噌汁, 大根, 昆布, 汁物, 豚汁, 豚肉, 里芋