ひき肉のだしそぼろ 2010年7月27日 赤身のひき肉でさっぱり仕上げると応用自在。つくりおきストックに。 きょうの料理 ストック, そぼろ, ひき肉, ひき肉のだしそぼろ, 保存食, 常備菜, 豚ひき肉, 豚挽肉, 豚肉, 鶏肉
冷やし中華 2010年7月15日 しょうがの風味がきいたしょうゆだれと、カラフルな具が食欲をそそります。 きょうの料理 チャーシュー, めん, めん類, 中華, 冷やし, 冷やし中華, 冷麺, 豚肉, 麺, 麺類
豚こまカレー 2010年7月12日 ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。 きょうの料理 カレー, カレー・豚コマ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ルー使用, 豚コマ, 豚こま, 豚こまカレー, 豚肉
