豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め 2014年5月28日 砂糖をサラダ油で溶かしたカラメルで炒めて、コクをつけ、黒ごまソースで香ばしく仕上げた炒め物です。スナップえんどうのシャキシャキした食感と甘みがアクセントで美味しい。 きょうの料理 スナップえんどう, スナップエンドウ, 豚こま, 豚肉
豚こまのピリ辛豆板醤(トーバンジャン)煮 2014年5月27日 初夏の野菜を入れて、とうがらしの辛み、甘み、香りでパンチのきいた豚こまおかずです。 きょうの料理 キャベツ, 中華, 煮物, 豚こま, 豚肉
豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め 2014年5月7日 砂糖をサラダ油で溶かしたカラメルで炒めて、コクをつけ、黒ごまソースで香ばしく仕上げた炒め物です。スナップえんどうのシャキシャキした食感と甘みがアクセントで美味しい。 きょうの料理 スナップえんどう, 豚こま, 豚肉
豚こまカレー 2010年7月12日 ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。 きょうの料理 カレー, カレー・豚コマ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ルー使用, 豚こま, 豚コマ, 豚こまカレー, 豚肉
キャベツと豚こまのつまみ揚げ 2009年3月30日 堅くて青いキャベツの外葉は、揚げ物にすると生かせます。豚肉の下味にウスターソースを使うのが決め手。お弁当にもおつまみにもおすすめです! きょうの料理 お弁当, キャベツ, 揚げ物, 春キャベツ, 春野菜, 豚こま, 豚肉
豚こまとポテトのケチャップ炒(いた)め 2008年8月4日 冷凍ポテトは解凍せずに、そのままいためられるお助け食材。ボリュームも出て、大満足な一品です。 きょうの料理 お弁当, じゃがいも, ポテト, 冷凍ポテト, 炒め物, 簡単, 簡単おかず, 豚こま, 豚肉, 豚肉と冷凍ポテトのケチャップ炒め
ザーサイ炒め 2008年5月19日 香りづけのしょうゆと砂糖の隠し味で、ザーサイのうまみを際立たせます。 きょうの料理 ザーサイ, ザーサイ&豚こま&ピーマン, ザー菜, 中華, 中華風炒め物, 豚こま, 豚肉
ねぎ塩ごま油 2008年5月19日 焼き肉で人気の塩だれをたっぷり1本分のねぎを使います。豚肉にからめてどうぞ。 きょうの料理 かんたん, ねぎ, ねぎ塩ごま油, レモン, 和食, 炒め物, 簡単, 豚, 豚こま, 豚肉