白菜漬けと豚肉の鍋 2015年1月27日 【達人たちの鍋レシピ】お酒がすすむ大人鍋 中国の冬の風物詩を日本の白菜漬けでもつくれるようにアレンジしました。古漬けのうまみと酸味で、お酒もすすみます。 きょうの料理 しいたけ, なべ, 白菜, 豚肉, 鍋
鶏だんご鍋 2015年1月26日 【達人たちの鍋レシピ】力士絶賛ちゃんこ鍋 丁寧にとられただしに具のうまみが溶け出してとても上品な味。宮城野部屋特製のふっくらとしてコクのある鶏だんごが、おいしさの要です。 きょうの料理 ちゃんこ, なべ, 大根, 白菜, 豚肉, 鍋, 鶏ひき肉, 鶏肉