里芋と牛肉の韓国風スープ 2011年9月1日 材料 (2人分) 牛カルビ肉100g 里芋6コ にんにく1かけ 昆布4〜5枚 【A】 塩小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 こしょう少々 【B】 みつば8本 細ねぎ4本 しょうゆ小さじ2 白ごま小さじ1 粉とうがらし小さ […] きょうの料理 スープ, 牛肉, 里芋, 里芋と牛肉の韓国風スープ, 韓国, 韓国料理, 養生ごはん
スペシャルだれの焼き肉 2011年8月2日 材料 (つくりやすい分量。) 牛肉500g 【甘辛しょうゆだれ】*1週間保存可能。 たまねぎ1/2コ分 にんにく1かけ分 しょうが1かけ分 りんごジュース大さじ3 しょうゆカップ1/2 酒80ml はちみつ大さじ3 好み […] きょうの料理 スペシャルだれの焼肉, ソース, たれ, たれ・ソース, ねぎ塩, ねぎ塩ダレ, 焼き肉, 焼肉, 焼肉のたれ, 牛肉
白い肉じゃが 2011年6月14日 材料 (2人分) じゃがいも2コ(300g) 牛こま切れ肉120g たまねぎ1/2コ 削り節1つかみ(約8g) 【A】 酒大さじ2 みりん大さじ1 塩小さじ1/3 牛乳カップ3/4 サラダ油大さじ1/2 バター10g 黒 […] きょうの料理 じゃがいも, 牛乳, 牛肉, 肉じゃが, 豚肉
チンジャオロースー 2011年5月31日 【脂質・塩分・カロリーオフ!】牛肉のうまみとオイスターソースのコクがたまらないチンジャオロースーを、ヘルシーに! きょうの料理 カロリーオフ, ダイエット, チンジャオロース, チンジャオロースー, ピーマン, 中華, 減塩, 牛もも肉, 牛肉, 脂質・塩分・カロリーオフ
