もやしとちくわの炒め煮 2025年4月9日 身近な食材で、パパッとつくれる煮物です。ちくわのうまみがもやしになじんで、満足度がアップ。 きょうの料理 おかず, もやし, もやしもやしとちくわの炒め煮, 大庭 英子, 煮物
高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物 2025年3月26日 つくね生地をはさんだ高野豆腐は、ふっくらとして、ジューシー。一口ほおばると、おいしい煮汁が広がります。菜の花を添えて春らしさをプラスするのもポイントです。 きょうの料理 おかず, 杉本 節子, 煮物, 菜の花高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物, 豆腐, 高野豆腐
かぼちゃのレモン甘煮 2025年3月11日 冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらず。レモンの風味とかぼちゃの甘さが相性バツグンです。 きょうの料理 おかず, かぼちゃかぼちゃのレモン甘煮, 煮物, 藤野 嘉子
新たまとあさりのサッと煮 2025年3月4日 新たまねぎならではの柔らかさ！ あさりのうまみを吸ってよりおいしくなります。クレソンの香りとほろ苦さが、絶妙なアクセントに。 きょうの料理 あさり新たまとあさりのサッと煮, おかず, 井原 裕子, 新たまねぎ, 煮物
