豆とサラミのサラダ 2006年3月1日 材料 ((4人分)) インゲン豆(乾)80g ウズラ豆(乾)80g サラミ60g サヤインゲン100g タマネギ(みじん切り)1/2個 ピクルス(粗みじん切り)8本 トマト1個 パセリ(みじん切り)大さじ4 サニーレタス […] おしゃべりクッキング インゲン豆, サラダ, 洋食
鮭とジャガイモの軽い煮込み 2006年2月23日 材料 ((4人分)) 生鮭4切れ ベーコン(薄切り)60g ジャガイモ300g シメジ100g 白ワイン3/4カップ 水3/4カップ バター40g ナンプラー大さじ1 パセリ(みじん切り)大さじ3 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, 洋食, 煮物, 生鮭
かまぼこナポリタン 2006年2月21日 スパゲッティの代わりにかまぼこで作ってみたら、なかなかのヒット作!かまぼことケチャップは意外にも相性抜群です。 きょうの料理 かまぼこ, かまぼこ・魚肉ソーセージスパゲッティ, スパゲッティ, ダイエット, ナポリタン, パスタ, 大宮シェフ, 洋食, 練り物
かにかな?コロッケ 2006年2月21日 かにかまぼこを混ぜたポテトコロッケを、えびフライの形にして揚げた一品です。かにかまだけで十分コクがでますよ。 きょうの料理 かにかな?コロッケ, カニカマ, かにかま, かにかまぼこ, コロッケ, じゃがいも, 大宮シェフ, 揚げ物, 洋食
ビストロ風おでん 2006年2月21日 いわしとトマトの相性がよいことから生まれた、つみれとちくわがメインの洋風おでんです。ガーリックトーストを添えてどうぞ。 きょうの料理 イタリアン, おでん, ちくわ, トマト水煮, トマト缶, ビストロ風おでん, ミネストローネ, 洋食, 煮物, 鍋
フワフワはんぺんオムレツ 2006年2月21日 卵にペースト状にしたはんぺんを加えると、簡単にフワフワのオムレツができます。 きょうの料理 オムレツ, たまご, トマト, はんぺん, はんぺんオムレツ, フワフワはんぺんオムレツ, ヘルシー, 卵, 朝食, 洋食
スペアリブの黒酢ソース 2006年2月17日 材料 ((4人分)) スペアリブ4本(1kg) ニンニク(皮つき)4片 タイム4枝 ジャガイモ大2個 玄米黒酢1 1/2カップ マーマレード大さじ1 バター20g パセリ(みじん切り)大さじ1 マスタード適量 塩適量 コ […] おしゃべりクッキング スペアリブ, 洋食
ホタテのキャベツ包み バルサミコ風味 2006年2月15日 材料 ((4人分)) キャベツ8枚 ホタテ貝柱8個 ブイヨン1/2カップ バター30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 バター適量 ☆バルサミコソース(A) バルサミコ酢大さじ4 バター20g 作り方 1熱湯 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 洋食
マカロニグラタン 2006年2月15日 牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, グラタン, スキムミルク, パスタ, ホワイトソース, マカロニ, マカロニグラタン, 洋食, 鶏肉
サバ缶と豆腐のスパゲッティ 2006年2月7日 材料 ((4人分)) 豆腐1/2丁 (160g) ショウガ(みじん切り)大さじ1 スパゲッティ240g サバ缶2缶 ニンニク1片 タカノツメ1本 トマト水煮300g パセリ(みじん切り)大さじ2 ケイパー大さじ3 アサツ […] おしゃべりクッキング パスタ, 洋食, 豆腐
