クラムチャウダー 2003年1月22日 ニューイングランド風のクラムチャウダーです。あさりのだしがたまらなくおいしい! きょうの料理 あさり, アメリカ, クラムチャウダー, スープ, チャウダー, ベーコン, 汁物, 牛乳
小だんごのスープ煮 2003年1月14日 スープにも肉だんごのコクを移し、混然一体となったうまみすべてを味わいましょう!ごまの風味がたまらない一品です。 きょうの料理 スープ, ひき肉, 中華, 主菜, 合いびき肉, 春雨, 汁物, 煮物, 肉だんご, 肉団子, 里芋
たいの潮汁 2002年12月11日 アラのだしと昆布の粉のダブルのだしで、しみじみおいしい一品の完成です。 きょうの料理 たいの潮汁, 和食, 昆布, 汁, 汁物, 潮汁, 魚, 鯛, 鯛のアラ, 鯛の潮汁
じゃがいものミルクスープ 2002年11月19日 ブイヨンを使わずに水だけでつくるスープ。野菜とミルクのうまみを存分に味わってください。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいもスープ, じゃがいものミルクスープ, スープ, スープ(クリーム), セロリ, たまねぎ, タマネギ, 汁物, 牛乳
かぶら蒸し 2002年11月18日 生地にもちを混ぜ込むので、しっかりとした食感が楽しめます。うなぎの代わりに、白身魚やえび、鶏肉などを入れても。 きょうの料理 うなぎ, かぶ, かぶら蒸し, 京料理, 和食, 汁物, 荒木店主, 餅, 魚, 鶏
たまねぎ1コのスープ 2002年9月17日 たまねぎの甘みをじゅうぶんに引き出した野菜スープ。たまねぎがスープの色と同じになったらでき上がりです。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, たまねぎスープ, チキンスープ, ベーコン, 汁物, 玉ねぎ, 野菜
オクラ納豆汁 2002年8月8日 納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。 きょうの料理 オクラ, おくら, オクラ納豆汁, スープ, みそ汁, 味噌汁, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 汁物, 納豆
納豆汁 2002年7月23日 材料 (2人分) 納豆50〜70g 豆腐1/3丁(約70g) みそ大さじ1強 だしカップ2〜2+1/2 ねぎ適宜 みそ 作り方 1納豆はまな板の上で、包丁で細かく刻む。 2すり鉢にを入れ、粒がほとんど見えなくなるまでよく […] きょうの料理 みそ汁, 汁物, 納豆
