菊ちらし 2007年10月10日 簡単なのに目にも鮮やかなちらしずし。甘さを控えた合わせ酢で、菊の風味を引き立てます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, すし, ちらし, ちらし寿司, れんこん, 和食, 寿司, 菊ちらし
しわ黒豚おこわ 2007年9月26日 「地元の味をいただきます」もち米で腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 オクラ, おこわ, ご飯, しわ黒豚おこわ, もち米, 和食, 栗, 豚肉
チーズお焼き 2007年9月25日 大和芋をベースとした独特の食感に、チーズのコクをプラスしたお好み焼き感覚のお焼きです。 きょうの料理 おつまみ, お焼き, チーズ, チーズお焼き, ヤマトイモ, 和食, 大和芋, 山芋, 明太子, 野菜
みょうがのつくだ煮 2007年9月24日 おにぎりやお茶漬けにしてもおいしい、ご飯がすすむ一品です。 きょうの料理 お父さんのおつまみ, つくりおき, みょうが, ミョウガ, みょうがのつくだ煮, 佃煮, 保存食, 和食, 常備菜, 煮物, 野菜