グリンピースとサラダ菜の煮込み 2011年4月6日 ★手順は3つだけ!★グリンピースの緑が春らしい、軽い煮込み料理。最後に卵を落とし、煮汁ごといただきましょう。 きょうの料理 グリンピース, サラダ, サラダ菜, ベーコン, 卵, 煮物
塩ざけと卵の水炒め 2011年3月29日 水炒めとは、油を使わず、少量の熱湯で卵に火を通す珍しい調理法です。卵がふんわり、だし巻き卵にも似た味わい。干しえびを使ったり、卵だけでも。 きょうの料理 たまご, 中華, 卵, 塩ざけと卵の水炒め, 節約, 魚, 鮭
ちくわとたまねぎの柳川風 2011年3月28日 【シェフの節約食堂】ちくわとたまねぎを甘辛く煮て卵でとじるだけでOK。さんしょうをふるとぐっと大人の味わいに。 きょうの料理 たまねぎ, ちくわ, ちくわとたまねぎの柳川風, 卵, 節約
揚げブロッコリーのチリソース 2011年2月24日 陳さん秘伝のチリソースをサックサクの揚げたブロッコリーにかけてどうぞ!ご飯にもビールにもあいます。 きょうの料理 チリソース, ブロッコリ, ブロッコリー, 中華, 中華料理, 副菜, 卵, 揚げブロッコリーのチリソース, 野菜