塩ざけと卵の水炒め 2011年3月29日 水炒めとは、油を使わず、少量の熱湯で卵に火を通す珍しい調理法です。卵がふんわり、だし巻き卵にも似た味わい。干しえびを使ったり、卵だけでも。 きょうの料理 たまご, 中華, 卵, 塩ざけと卵の水炒め, 節約, 魚, 鮭
ちくわとたまねぎの柳川風 2011年3月28日 【シェフの節約食堂】ちくわとたまねぎを甘辛く煮て卵でとじるだけでOK。さんしょうをふるとぐっと大人の味わいに。 きょうの料理 たまねぎ, ちくわ, ちくわとたまねぎの柳川風, 卵, 節約
揚げブロッコリーのチリソース 2011年2月24日 陳さん秘伝のチリソースをサックサクの揚げたブロッコリーにかけてどうぞ!ご飯にもビールにもあいます。 きょうの料理 チリソース, ブロッコリ, ブロッコリー, 中華, 中華料理, 副菜, 卵, 揚げブロッコリーのチリソース, 野菜
カラフルおにぎり弁当 2011年2月16日 屋外でも食べやすい、彩り豊かなお弁当を紹介します。 きょうの料理 おにぎり, お弁当, たまごやき, たれ, ピクルス, 万能たれ, 万能酢, 卵, 弁当, 調味料