ねぎのチヂミ 2003年12月16日 細ねぎ、卵、チーズでふわっと仕上げる柔らかチヂミ。韓国料理の基本のたれの一つ、チョカンジャンで召し上がれ。 きょうの料理 おつまみ, チーズ, チヂミ, ねぎ, ネギ, ねぎのチヂミ, 卵, 細ねぎ, 韓国, 韓国料理
牛肉とごぼうの卵とじ 2003年11月12日 ごぼうと牛肉を卵でとじた、アツアツの一品です。 きょうの料理 ごぼう, 卵, 卵とじ, 和食, 牛肉, 牛肉とごぼうの卵とじ, 牛薄切り肉, 肉, 豚肉, 鍋
蒸さない和三盆 きみしぐれ 2003年10月30日 和菓子屋さんの定番・きみしぐれ。蒸さずにつくると、しっとり仕上がります。 きょうの料理 お菓子, 卵, 和菓子, 白あん, 蒸さないきみしぐれ, 黄身しぐれ
カキとベーコンの卵焼き 2003年10月21日 材料 ((4人分)) 卵6個 カキ(むき身)12個 ベーコン40g ニラ20g ニンニク(みじん切り)小さじ1 長ネギ1/3本 トウバンジャン適量 塩適量 油適量 ☆卵下味(A) 塩少量 コショウ少量 ゴマ油小さじ1/2 […] おしゃべりクッキング 中華, 卵
肉豆腐マカロニグラタン 2003年10月21日 懐かしい味がする、和風のマカロニグラタン。さんしょうと九条ねぎが京都らしいアクセント。 きょうの料理 オーブン, グラタン, パスタ, ひき肉, マカロニ, 卵, 合いびき肉, 和食, 肉豆腐マカロニグラタン, 豆腐
卵とたくあんのごちそうちらし 2003年10月9日 材料 (4人分) 米カップ3 【すし酢】 酢大さじ4+1/2 砂糖大さじ3+1/2 塩小さじ1 卵7コ れんこん100g たくあん100g しょうがの甘酢漬け50g 絹さや1パック イクラ適宜 桜でんぶ適宜 砂糖80g […] きょうの料理 ごはん, ご飯, すし, たくあん, ちらしずし, ちらし寿司, 卵, 卵とたくあんのごちそうちらし, 寿司
にんにくのスープ 2003年9月30日 にんにくをたくさん使うわりには、意外なほど優しい味わいです。クルトンも入っているので、手早く作れて満足感のあるメニューです。 きょうの料理 スープ, スペイン, トマト, トマトペースト, にんにく, にんにくスープ, バゲット, フランスパン, 卵, 洋食
