水ようかん 2002年8月29日 見た目も涼しく、つるりとしたのどごしが心地よい水ようかん。市販のこしあんを使えば、とても簡単にできます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, こしあん, デザート, 冷菓, 和菓子, 寒天, 小豆, 水ようかん, 水羊羹
ぶどうのはちみつレモンかん 2002年8月29日 旬のぶどうを、はちみつレモン風味の寒天でゆるゆるに固めました。 きょうの料理 お菓子, ゼリー, デザート, はちみつ, ぶどう, ぶどうのはちみつレモンかん, フルーツ, 冷菓, 和菓子, 寒天
黒糖のくずきり風 2002年8月29日 黒糖のコクのある甘さが暑さに負けそうな体をいやしてくれます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くずきり, デザート, デザート(和), 冷菓, 和菓子, 寒天, 黒糖
ソフトチーズケーキ 2002年8月8日 ゼラチンで固めるだけなので簡単、失敗なしです。 きょうの料理 お菓子, クリームチーズ, ケーキ, ソフトチーズケーキ, チーズ, チーズケーキ, デザート, マンゴー, ヨーグルト, 冷菓, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ
豆腐白玉のきな粉がけ 2002年8月5日 夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。 きょうの料理 おやつ, お菓子, きな粉, デザート, 冷菓, 和菓子, 白玉, 豆腐, 豆腐白玉, 豆腐白玉のきな粉がけ
白玉のメープルアイスがけ 2002年8月5日 夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。 きょうの料理 アイス, おやつ, お菓子, デザート, 冷菓, 白玉, 白玉のメープルアイスがけ
マンゴーカスタードトライフル 2002年7月25日 カスタードクリームにマンゴーピュレを加えれば、新しい味のクリームに。果物も飾ってトライフルにしましょう。 きょうの料理 お菓子, デザート, トライフル, マンゴー, マンゴーカスタードトライフル, マンゴーケーキ, 冷菓, 冷菓子
あんずのスフレプリン 2002年7月25日 材料 (6人分) あんず200g 粉ゼラチン5g 卵黄2コ分 生クリームカップ1/2 アマレット大さじ1 卵白1コ分 【飾り用】 あんず適宜 マカロン適宜 生クリームカップ1/2 砂糖 作り方 1粉ゼラチンは水大さじ3に […] きょうの料理 あんず, あんずのスフレプリン, お菓子, スフレ, デザート, プリン, 冷菓, 菓子
マンゴープリン 2002年7月25日 マンゴーの甘酸っぱく、濃厚な香りをとじこめた香港生まれのデザート。手づくりのなめらかさとコクはまた格別。 きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, プリン, マンゴー, マンゴープリン, 中華, 冷たいお菓子, 冷菓, 冷菓子