老舗の親子丼 2014年5月15日 二階建て卵の親子丼は、女心がときめきます!最初に回し入れた卵が割り下の味となじみながら火が通って、ふんわり、しっかり、肉を支える土台になります。さらに仕上げの卵を回しかければ、繊細な口溶けを生み出します。 きょうの料理 丼, 卵, 親子丼
ジューシー焼き鳥丼 2013年8月1日 甘辛のタレにつけた焼き鳥は、コクがあって中はしっとり。表面を焼いてから電子レンジにかけることにより、ふっくらした仕上がりになりますよ。 きょうの料理 ジューシー焼き鳥丼, どんぶり, 丼, 焼き鳥, 焼き鳥丼, 胸肉, 豚肉, 鶏, 鶏むね肉, 鶏肉
焼き納豆丼 2013年8月1日 フライパンに丼をかぶせて納豆と卵を蒸し焼きにする、男の料理です。でも、味わいは奥深く、実は繊細!発酵学者・小泉武夫さんのとっておきレシピです。 きょうの料理 ごはん, ごはんもの, ご飯, たまご, どんぶり, 丼, 卵, 和食, 焼き納豆丼, 納豆
もやしと牛肉のごまポン酢丼 2013年8月1日 牛肉の濃いうまみと、ごまポン酢のさっぱり感がベストマッチ!たっぷりのもやしとモリモリいただきましょう。 きょうの料理 ごはん, ごま, すだち, どんぶり, ポン酢, もやし, もやしと牛肉のポン酢丼, 丼, 牛肉, 豆苗
