かじきのカレー粉焼き 2011年7月5日 材料 (2人分) かじき2切れ トマト1コ(200g) 細ねぎ2本 カレー粉小さじ1 塩 小麦粉 しょうゆ 酢 サラダ油 作り方 1かじきは半分に切り、塩を強めにふる。小麦粉大さじ1にカレー粉を混ぜてバットに広げ、かじき […] きょうの料理 かじき, カレー, カレー粉, トマト
トマトの親子丼 2011年6月30日 トマトと卵は相性よし、トマトとだしも実は相性がいいんです。彩りもよく、目にも鮮やかな夏の新定番丼。 きょうの料理 ごはん, ご飯, トマト, トマトの親子丼, 丼, 卵, 親子, 親子丼, 鶏もも肉, 鶏肉
トマトのケッカ風パスタ 2011年6月30日 冷たいケッカソースを、パスタにかけて混ぜながら食べる「冷やあつ」のパスタ。ソースは肉や魚、パンにのせてもOK。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, ツナ, ツナ缶, トマト, トマトのケッカ風パスタ, バジル, パスタ, 洋食, 片岡シェフ
トマトとモッツァレラの冷たいスープ 2011年6月30日 モッツァレラチーズをスープ仕立てにした一皿。クリーミーにするためにモッツァレラは水牛の乳でできたものを。 きょうの料理 スープ, トマト, モッツァレラチーズ
なすとベーコンのペンネ 2011年6月29日 たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。 きょうの料理 イタリアン, トマト, なす, なすとベーコンのペンネ, バジル, パスタ, ベーコン, ペンネ, 片岡シェフ