里芋と牛すじ肉のスープ 2003年1月16日 スープがしみた里芋がおいしい!牛すじ肉は一度ゆでこぼしてから再び煮込むと、きれいにアクが取れます。 きょうの料理 スープ, スープ(韓国), 煮込み, 牛すじ, 牛すじ肉, 牛肉, 里芋, 里芋と牛すじ肉のスープ, 韓国, 韓国料理
小だんごのスープ煮 2003年1月14日 スープにも肉だんごのコクを移し、混然一体となったうまみすべてを味わいましょう!ごまの風味がたまらない一品です。 きょうの料理 スープ, ひき肉, 中華, 主菜, 合いびき肉, 春雨, 汁物, 煮物, 肉だんご, 肉団子, 里芋
鶏のブイヨン 2002年12月17日 昆布、干ししいたけという日本古来の海幸、山幸の力を加えて、まさに滋養豊か。鶏の臭みも消し去ってくれます。 きょうの料理 スープ, セロリ, だし, ブイヨン, 辰巳さん, 辰巳さんスープ, 辰巳さんレシピ, 辰巳芳子さん, 鶏, 鶏のブイヨン, 鶏肉
大麦とレモンのスープ 2002年12月17日 ビタミン補給に有効な大麦は粘らずサラッとした食感。うまみとさわやかさに満ちた滋養スープ。 きょうの料理 スープ, レモン, 卵, 大麦, 大麦とレモンのスープ, 辰巳さん, 辰巳さんスープ, 辰巳さんレシピ, 辰巳芳子さん
じゃがいものミルクスープ 2002年11月19日 ブイヨンを使わずに水だけでつくるスープ。野菜とミルクのうまみを存分に味わってください。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいもスープ, じゃがいものミルクスープ, スープ, スープ(クリーム), セロリ, タマネギ, たまねぎ, 汁物, 牛乳
根菜とニョッキの煮込みスープ 2002年11月1日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉160g ニンジン100g 大根100g ゴボウ100g シイタケ2枚 ホワイトセロリ適量 水4カップ 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 強力粉適量 パルメザンチー […] おしゃべりクッキング スープ, 洋食, 煮物, 鶏もも肉
