鴨胸肉の黒こしょう風味 1999年12月7日 材料 ((4人分)) カモ胸肉2枚 黒粒コショウ適量 カブ4個 バター20g ブイヨン2カップ バター(仕上げ用)10g 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 作り方 1カブは皮をむき、1cm厚さの輪切りにし、鍋に入れて […] おしゃべりクッキング カモ胸肉, 洋食