春にんじんのせん切りサラダ〜洋風サラダ〜 2006年4月11日 柔らかくしなやかな細切りのにんじんを、赤ワインビネガーのまろやかな酸味で味わいます。 きょうの料理 サラダ, ニンジン, にんじん, にんじんサラダ, 人参, 人参サラダ, 春にんじんのせん切りサラダ〜洋風サラダ, 野菜, 高山なおみさん, 高山なおみさんのレシピ
手間なしポテトサラダ 2006年3月14日 冷凍フライドポテトをつかった簡単調理でもコクのある一品です。火を使わずにできるスピード献立ですよ。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, じゃがいも, じゃがいものサラダ, にんじん, ハム, ポテトサラダ, レタス, 手間なし, 簡単
うどとにんじんの豚肉巻き 2006年3月13日 材料 (4人分) 豚薄切り肉12枚(300g) (塩、こしょう各少々) うど1本(正味240g) にんじん1/2本(80g) ▼ たれ みりん大さじ1+1/2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1/2 作り方 1うどは5cm長 […] 3分クッキング にんじん, 焼く, 豚肉
カリフラワーとにんじんのピクルス 2006年2月14日 ほんのり香るカレー味が食欲をそそりますよ。さっぱりした酸味が献立を引き締めます。 きょうの料理 カリフラワー, カリフラワーピクルス, カレー粉, にんじん, ピクルス, 保存食, 常備菜, 漬物, 酢の物, 野菜
クリームシチュー 2005年12月19日 やさしい味わいがおいいしい定番のシチューです。白いきれいな色に仕上げるために、ホワイトソースはあとから加えます。 きょうの料理 クリームシチュー, シチュー, じゃがいも, スープ, たまねぎ, にんじん, ホワイトソース, 洋食, 鶏むね肉, 鶏肉
七福煮なます 2005年12月13日 材料 () 干ししいたけ5枚 切り干し大根30g にんじん50g ごぼう50g れんこん50g しらたき1袋(200g) 油揚げ1枚 【A】 酒大さじ3 みりん大さじ4 うす口しょうゆ大さじ2 塩少々 白ごま少々 酢大さ […] きょうの料理 おせち, ごぼう, なます, にんじん, れんこん, 七福煮なます, 乾物, 切り干し大根, 切干大根, 大根, 煮物
みかんとにんじんのポタージュ 2005年11月23日 材料 (4人分) もち米カップ1/4(50ml) にんじん1本 チキンスープカップ2 みかんの絞り汁カップ1 すだちの絞り汁大さじ1 しょうが汁小さじ1 みかん8房 しょうが適量 塩小さじ1/2弱 白こしょう少々 作り方 […] きょうの料理 スープ, にんじん, ポタージュ, みかん