スタミナ薬味だれ 2016年8月22日 【毎日きちんとお弁当】焼いた肉や魚介にからめたり、野菜炒めや焼きそばの味つけにと、お弁当はもちろん、ふだんのおかずにも大活躍の万能だれです。いろいろな薬味を混ぜることで、深い味わいに。このたれに少量の油を足して、冷ややっこにかけてもおいしい。 きょうの料理 たれ, たれ・ソース, 薬味
冷やし中華のたれ 2013年7月31日 この夏の冷やし中華はぜひ手づくりのたれで!水でうすめず、そのままつかえますよ。 きょうの料理 ソース, たれ, タレ, たれ・ソース, 中華, 中華たれ, 冷やし中華, 冷やし中華たれ, 冷やし中華のたれ, 調味料
たまねぎっしりドレッシング 2013年7月31日 材料 () たまねぎ1コ 酢カップ1/2 サラダ油70ml 塩小さじ1 砂糖大さじ2 みりん大さじ3 作り方 1たまねぎはみじん切りにし、そのまま15分以上おく。 2広口の瓶に入れ、他の材料も加えてよくふり混ぜて調味料を […] きょうの料理 ソース, たまねぎ, たまねぎっしりドレッシング, たまねぎドレッシング, たれ, たれ・ソース, ドレッシング, 新たまねぎ, 玉ねぎ, 調味料
手づくり焼き肉のたれ 2013年7月31日 いため物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。 きょうの料理 タレ, たれ, たれ・ソース, 万能調味料, 焼き肉のたれ, 焼肉, 焼肉のタレ, 焼肉のたれ, 調味料, 韓国
チキン南蛮 2013年7月30日 宮崎県のご当地料理として、注目を集めています。ジュワッと広がる肉汁に、たれとソースの甘みと酸味がたまらないおいしさ。 きょうの料理 たれ・ソース, チキン, チキン南蛮, らっきょう, 南蛮, 和食, 鶏, 鶏もも肉, 鶏南蛮, 鶏肉
韓国風焼き肉のたれ 2012年8月9日 材料 (つくりやすい分量。約200ml) しょうゆ大さじ4 酒大さじ2 ごま油大さじ2 白ごま大さじ2 粉とうがらし大さじ2 にんにく1かけ分 マーマレード大さじ1 ねぎ10cm分 しょうが2かけ分 作り方 1最初にごま […] きょうの料理 タレ, たれ, たれ・ソース, 焼き肉, 韓国
冷やし中華のたれ 2012年8月8日 材料 (つくりやすい分量。約330ml) 酢大さじ6 しょうゆ大さじ8(約120ml) ごま油大さじ4 砂糖大さじ4 酒大さじ4 作り方 1金属製のボウルに材料を入れて、よく混ぜ合わせる。 2フライパンに湯を沸かしてをの […] きょうの料理 ソース, たれ, タレ, たれ・ソース, 中華, 中華たれ, 冷やし中華, 冷やし中華のたれ, 調味料
ザ・から揚げ ねぎソース 2012年7月18日 材料 (つくりやすい分量) 鶏もも肉2枚(400g) 【A】 酒大さじ1/2 しょうゆ小さじ1 しょうが小さじ1/2 にんにく小さじ1/3 塩少々 こしょう少々 卵1コ かたくり粉大さじ3 【ねぎソース】 砂糖大さじ1 […] きょうの料理 から揚げ, たれ・ソース, ねぎソース, 唐揚げ, 揚げ物, 鶏もも肉, 鶏肉
スパイスカレーの素 2012年5月31日 面倒くさいという不安を吹き飛ばすのがこの一品。どんなカレーにもアレンジ可能です。しっかり水分をとばすことがおいしくつくるコツです。ルーを使わずにカレーをつくれば達成感もありますよ。 きょうの料理 カレー, カレーの素, スパイスカレーの素, スパイスの素, たれ・ソース, トマト, ナイル, 水野, 水野仁輔, 素