材料 (約カップ1分)

  • カップ1/2
  • しょうゆ カップ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • にんにく 1かけ分
  • しょうが 1かけ分
  • にら 1/3ワ分
  • ねぎ 1/2本分(30g)

作り方

  1. 1鍋に酒を入れて煮きり、火を止めて、しょうゆ、砂糖、にんにく・しょうが、にら、ねぎを加えて混ぜ合わせる。