ビビンバ 2005年8月11日 材料 (2人分) カップ1/2 ご飯2杯分 ピーマン2コ もやし1/2袋 卵2コ にんにく少々 コチュジャン適量 塩少々 こしょう少々 ごま油少々 しょうゆ少々 サラダ油少々 作り方 1ピーマンはヘタと種を取って細切りに […] きょうの料理 ご飯, ビビンバ, もやし, 丼, 丼物, 簡単, 肉そぼろ, 豚ひき肉, 韓国, 韓国料理
ソーセージのレンジチャーハン 2005年8月10日 材料 (4人分) ウインナソーセージ8本(180g) ご飯5杯分(約800g) レタス1コ あさつき8本 【A】 しょうゆ大さじ2 米酢大さじ3 バター大さじ3 塩小さじ1/2 白ごま少々 温泉卵4コ 作り方 1ウインナ […] きょうの料理 ウインナー, ごはん, ご飯, ソーセージ, ソーセージのレンジチャーハン, チャーハン, レタス, レンジ, レンジチャーハン, 中華
かますご飯 2005年8月8日 材料 (4人分) かますの干物2匹 【A】 米カップ2(400ml) 水カップ2+1/5(440ml) 梅干し2コ 昆布1枚 酒大さじ1 白ごま大さじ2 青じそ10枚 みょうが3コ 作り方 1米はといでざるに上げ、1時間 […] きょうの料理 かます, カマス, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), みょうが
炊き込みずし 2005年6月27日 ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), すし, ちりめんじゃこ, ひじき, 奥薗さん, 奥薗壽子, 寿司, 炊き込みご飯
えびカレー 2005年6月22日 サラッとしたルーのエスニック風カレー。麦ご飯が合います。 きょうの料理 エスニック, えび, エビ, えびカレー, オクラ, カフェ風, カレー, ご飯, パーティー, 海老カレー
ポークカレー 2005年6月22日 材料 (4人分) 豚もも肉250g じゃがいも3コ たまねぎ1コ にんじん1/2本 しょうが1かけ にんにく1かけ カレー粉大さじ2 顆粒スープの素大さじ2 トマトケチャップ大さじ2 ご飯6杯分(700g) レタス4枚分 […] きょうの料理 050622, カレー, ごはん, ご飯, じゃがいも, ポークカレー, 小田真規子さん, 肉, 豚もも肉, 豚肉
チキンヨーグルトカレー 2005年6月22日 ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。 きょうの料理 エリンギ, カレー, ご飯, チキン, チキンカレー, チキンヨーグルトカレー, トマトジュース, ヨーグルト, 鶏, 鶏肉
キーマカレー 2005年6月22日 材料 (4人分) 豚ひき肉300g ししとうがらし20本 たまねぎ1/2コ しょうが1かけ にんにく1かけ トマトピュレカップ2/3 カレー粉大さじ1+1/2 トマト1コ ご飯6杯分(700g) 小麦粉大さじ1 塩小さじ […] きょうの料理 カレー, カレー粉, キ-マカレー, キーマカレー, ご飯, トマト, ドライカレー, ひき肉, 豚ひき肉, 豚肉
混ぜチャーハン 2005年6月21日 材料 (4人分) ご飯4杯分 チャーシュー50g ミックスベジタブル50g ねぎ10cm 【A】 ごま油大さじ1 塩小さじ1/2 こしょう少々 しょうゆ大さじ1/2 作り方 1チャーシューは1cm角に切る。ミックスベジタ […] きょうの料理 ご飯, チャーハン, ミックスベジタブル, レンジ, 中華
梅肉ねぎトロずし 2005年6月16日 材料 (4人分) 米540ml(3合) 昆布1枚 【すし酢】 酢大さじ5 砂糖大さじ2 塩小さじ1/3 まぐろ250g 梅干し1コ 細ねぎ5本 みょうが2コ 青じそ15枚 クレソン1ワ 白ごま大さじ3 切りのり適量 しょ […] きょうの料理 ごはん, ご飯, すし, ねぎとろ, まぐろ, 寿司, 梅, 梅肉ねぎトロずし, 高山なおみさん, 高山なおみさんのレシピ
