昭和35年の「チキンドーリア」 2006年5月31日 ホワイトソースの粉臭さを減らす工夫や、シンプルでヘルシーな味付け きょうの料理 グラタン, ごはん, ご飯, チキン, チキンドーリア, チキンドリア, ドリア, 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉
チキントルヴィール 2006年5月31日 洋食屋さんならではのホワイトソースの工夫を家庭でも。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(ピラフ), チキントルヴィール, ドリア, ホワイトソース, 洋風, 洋食, 炒めご飯, 鶏肉
玄米の洋風ずし たまねぎ風味 2006年5月23日 材料 (4人分) 玄米カップ2(400ml) ジャンボピーマン1コ セロリ1本 グリーンアスパラガス1ワ ツナ1缶(60g) 【A】 大さじ4 酢大さじ2 しょうゆ小さじ2 塩小さじ1/2 こしょう少々 塩少々 作り方 […] きょうの料理 アボカド, ごはん, ご飯, たまねぎ, たまねぎドレッシング, たれ・ソース, ちらし寿司, 寿司, 洋風寿司, 玄米, 玄米の洋風寿司
ツナの和風炊き込みご飯 2006年5月22日 材料 (4人分) 米カップ2(400ml) 水カップ2+1/4 ツナ1缶(80g) 細ねぎ3本分 しょうが1かけ分 酒大さじ1 しょうゆ大さじ2 作り方 1米は洗い、ざるに上げて水けをきる。分量の水を加え、30分以上おく […] きょうの料理 ごはん, ご飯, しょうが, ツナ, ツナ炊き込みご飯, ツナ缶, ツナ缶炊き込みごはん, 炊き込み, 炊き込みごはん, 炊き込みご飯
豆ご飯 2006年5月16日 材料 (4人分) えんどう豆250g 米カップ2+1/2(500ml) むきえび150g 卵1コ 塩小さじ1 酒大さじ3 砂糖小さじ1 サラダ油少々 作り方 1米は炊く30分前に研いで、水に浸し、塩小さじ1を加えて普通の […] きょうの料理 えび, グリーンピース, グリンピース, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), 和食, 炊き込みご飯, 豆, 豆ごはん
たけのことしらすのリゾット 2006年4月27日 たけのこの中心部分はシャキシャキとした歯ごたえを生かすために角切りに。 きょうの料理 イタリアン, ごはんもの, ご飯, じゃこ, しらす, たけのこ, リゾット, リゾッド, 洋食, 米
みそ焼きおにぎり 2006年4月18日 材料 () ご飯適量 オリーブ油 少々 塩 作り方 1薄めの塩加減で、好みの大きさのおにぎりをつくる。薄くオリーブ油をぬり、220℃のオーブンで焼く。 2全体に焼き色がついたら、表面に少々をぬり、さらにこんがりと焼く。 きょうの料理 おにぎり, ごはん, ご飯, ご飯(おにぎり), みそ, 焼きおにぎり, 米料理
