ひじきとれんこん、きゅうりのレモンクリームサラダ 2004年6月22日 材料 (2人分) 芽ひじき大さじ2 れんこん50g きゅうり1/2本 生クリーム大さじ2 レモン汁小さじ1/2 塩 酢少々 オリーブ油小さじ1/2 作り方 1ひじきを洗い、かぶるくらいのぬるま湯につけて戻す。 2きゅうり […] きょうの料理 きゅうり, サラダ, ひじき, れんこん, レンコン, 乾物, 副菜, 生クリーム
きゅうりのピリ辛ナムプラー漬け 2004年6月10日 材料 () きゅうり2本 赤とうがらし1本 青とうがらし2本 【A】 ナムプラー大さじ1+1/3 水カップ1/2 酒大さじ1 砂糖少々 塩少々 作り方 1きゅうりは塩少々をふって板ずりをし、水で洗って水けをきり、両端を切 […] きょうの料理 キュウリ, きゅうり, ナムプラー, ナンプラー, ピリ辛, 漬け物, 漬物, 野菜
マカロニの梅マヨネーズサラダ 2004年6月9日 マカロニサラダを、梅びしおを使った梅マヨソースでさわやかな風味にアレンジします。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, パスタ, マカロニ, マカロニサラダ, 梅
ひらひらサラダ 2004年5月5日 材料 (4人分) 大根6〜8cm にんじん6〜8cm きゅうり1/2本 【ドレッシング】 レモン汁大さじ1 塩小さじ1/3 こしょう少々 フレンチマスタード小さじ1/4 砂糖小さじ1 オリーブ油大さじ2 作り方 1大根は […] きょうの料理 きゅうり, サラダ, にんじん, ひらひらサラダ, 大根
健康サラダ 2004年4月14日 海藻や野菜がたっぷり入ったヘルシーサラダです。食べる直前にあえるのがおいしさのポイントです。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, たけのこ, にんじん, ひじき, もやし, 健康サラダ, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ
そうめんサラダ 2004年4月12日 パスタでつくるサラダより柔らかな食感で食べやすく、ぱんにもご飯にもあいますよ。朝ごはんにもおすすめです。 きょうの料理 お弁当, きゅうり, サラダ, そうめん, そうめんサラダ, ハム, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ, 麺
大根ときゅうりの紹興酒漬け 2004年4月12日 手軽にできる中国風副菜です。中華の献立のときに添えれば満足感がグッとあがりますよ。 きょうの料理 きゅうり, 中華, 大根, 大根&キュウリの紹興酒漬け, 常備菜, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 漬け物, 漬物, 紹興酒
甘酢きゅうり 2003年12月11日 材料 (4人分) きゅうり2本 赤とうがらし1本 【つけ汁】 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ1/2 酢大さじ1+1/2 塩小さじ1/2 塩小さじ1/2 ごま油大さじ1 作り方 1きゅうりはしま目に皮をむき、4cm長さに切り […] きょうの料理 きゅうり, きゅうりー甘酢, ピクルス, 中華, 常備菜, 漬け物, 漬物, 甘酢, 甘酢きゅうり, 酢
いろいろ野菜のソフトピクルス 2003年10月28日 「酸っぱいのが苦手」という人におすすめ。香りのよいりんご酢を使って、ハーブやスパイスをきかせたマイルドな酸味のピクルスです。 きょうの料理 いろいろ野菜, いろいろ野菜のソフトピクルス, カリフラワー, きゅうり, セロリ, にんじん, ピクルス, 常備菜