キャロットケーキ 2025年3月18日 にんじんがたっぷりと入った生地の上に、クリームチーズを使ったフロスティングがのったキャロットケーキ。口に入れると広がる、スパイスの香りも魅力です。ふんわりと軽やかで風味豊かな味を、ぜひ楽しんでください。 きょうの料理 おかず, ケーキ, にんじんキャロットケーキ, 若山 曜子
春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ 2025年3月17日 春キャベツの甘みを際立たせるため、にんにくの香りとアンチョビの風味をまろやかにたたせるのがポイント。チーズのかわりにいりパン粉をたっぷりふって、食感と香ばしさをアクセントにします。 きょうの料理 おかず, キャベツ, スパゲッティ, パスタ, 春キャベツ春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ, 鈴木 弥平
はまぐりと菜の花のおすまし 2025年3月17日 はまぐりは水から煮てうまみを引き出します。2コの殻から身を外し、残りの殻にのせるときれいです。 きょうの料理 おかず, はまぐり, 菜の花はまぐりと菜の花のおすまし, 藤野 嘉子
三色ちらし 2025年3月17日 薄焼き卵を細切りにした錦糸卵をたっぷりと広げ、えびと菜の花をのせたら花畑のよう。菜の花は茎を刻んですし飯に混ぜて、春の香りを味わい尽くします。 きょうの料理 えび, おかず, 卵, 米, 菜の花三色ちらし, 藤野 嘉子
桜ちらし 2025年3月12日 赤、ピンク、黄、緑、白と彩りが華やか！型で抜いた桜の花がちりばめられた春らしい一品です。お子さんの卒業式や入学式、誕生日などのお祝い事の席に向いています。 きょうの料理 イクラ桜ちらし, おかず, サーモン, まぐろ, 卵, 大原 千鶴
ウインナーとキャベツのカレー炒め 2025年3月12日 パパッとつくれる炒め物。カレー粉をふることで、冷めてもおいしいおかずになります。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, カレー, キャベツ, キャベツウインナーとキャベツのカレー炒め, 藤野 嘉子
