ざるうどん 長寿だれ 2007年6月28日 くるみとみそのコクに、梅干しやしょうがが加わった、濃厚なのにさっぱりとしたつけだれをつけて。 きょうの料理 うどん, くるみ, たれ・ソース, 練りゴマ, 調味料, 麺, 麺類
トマトカレーうどん 2007年6月28日 かなり意外な組み合わせですが、驚きのおいしさ。牛乳でまろやかな味を引き立てます。 きょうの料理 うどん, カレー, カレーうどん, カレールー, トマト, トマトカレーうどん, 和食, 牛肉, 麺, 麺類
しっぽくうどん 2007年6月27日 「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 うどん, ごぼう, しいたけ, しっぽくうどん, ねぎ, 大根, 里芋, 野菜, 鶏肉, 麺
うどん焼き 2007年6月27日 「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 うどん, うどん焼き, キャベツ, ソース, ピーマン, ブロッコリ, 焼きうどん, 豚肉, 麺, 麺類
スルメの焼きうどん 2007年4月30日 材料 ((4人分)) うどん4玉 スルメ2枚(100g) 酒3/4カップ ニンジン1/4本 キクラゲ20g ショウガ(みじん切り)20g 長ネギ(粗みじん切り)1/2本 ニンニク(みじん切り)1片 ニラ1/2束 コショウ […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 麺
竹輪カレーうどん 2007年3月26日 材料 ((4人分)) チクワ2本 鶏もも肉1枚 長ネギ2本 青ネギ(小口切り)3本 カレー粉大さじ3 冷凍うどん4玉 天ぷら粉適量 油適量 揚げ油適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆うどんだし(A) だし1.7リットル 酒1/ […] おしゃべりクッキング うどん, カレー, チクワ, 和食, 麺
明太ぺペロンソース 2007年2月19日 にんにくの香りが食欲をそそる万能ソースです。熱い油と合わせ、明太子を半生に仕上げます。 きょうの料理 うどん, ソース, たれ, タレ, たれ・ソース, ドレッシング, 明太ぺペロンソース, 明太子, 調味料