しっぽくうどん 2007年6月27日 「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 うどん, ごぼう, しいたけ, しっぽくうどん, ねぎ, 大根, 里芋, 野菜, 鶏肉, 麺
うどん焼き 2007年6月27日 「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 うどん, うどん焼き, キャベツ, ソース, ピーマン, ブロッコリ, 焼きうどん, 豚肉, 麺, 麺類
スルメの焼きうどん 2007年4月30日 材料 ((4人分)) うどん4玉 スルメ2枚(100g) 酒3/4カップ ニンジン1/4本 キクラゲ20g ショウガ(みじん切り)20g 長ネギ(粗みじん切り)1/2本 ニンニク(みじん切り)1片 ニラ1/2束 コショウ […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 麺
竹輪カレーうどん 2007年3月26日 材料 ((4人分)) チクワ2本 鶏もも肉1枚 長ネギ2本 青ネギ(小口切り)3本 カレー粉大さじ3 冷凍うどん4玉 天ぷら粉適量 油適量 揚げ油適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆うどんだし(A) だし1.7リットル 酒1/ […] おしゃべりクッキング うどん, カレー, チクワ, 和食, 麺
明太ぺペロンソース 2007年2月19日 にんにくの香りが食欲をそそる万能ソースです。熱い油と合わせ、明太子を半生に仕上げます。 きょうの料理 うどん, ソース, たれ, タレ, たれ・ソース, ドレッシング, 明太ぺペロンソース, 明太子, 調味料
けんちんうどん 2007年2月12日 材料 ((4人分)) 五島うどん400g 豚肩ロース肉(薄切り)150g 大根1/5本 コンニャク1/2枚 ゴボウ1本 ニンジン1/2本 干しシイタケ4枚 豆腐1丁 青ネギ(小口切り)3本 おろしショウガ30g 油適量 […] おしゃべりクッキング うどん, 五島うどん, 和食, 麺
