かき揚げ 2023年4月11日 カリッと揚げるコツは、衣をしっとり薄くつけること。じゃこのかわりにきんぴらや肉の甘辛煮などのおかずを刻んで混ぜても◎。のりご飯にのせてお弁当にもおすすめ。 きょうの料理 おかず, たまねぎかき揚げ, 飛田 和緒
春キャベツの和風ツナサラダ 2023年4月10日 ちぎった春キャベツにアツアツの油をジュッとかけると、コクが出て、豆苗の風味も際立ちます。しょうゆ味のツナサラダで、キャベツがモリモリ食べられます。 きょうの料理 おかず, キャベツ, サラダ, ツナ春キャベツの和風ツナサラダ, 夏梅 美智子, 春キャベツ
肉詰めピーマン 2023年4月10日 お弁当の肉詰めピーマンは、焼くより煮るほうが楽にできておすすめ!しっとり柔らかで、和風のやさしい味わいです。 きょうの料理 おかず, ピーマン, 山脇 りこ, 豚ひき肉肉詰めピーマン
ご飯ラザニア 2023年4月7日 前日の夜に仕込んでおけば、朝から気分の上がるクリーミーなラザニアがレンチンで!1食分ずつ保存できるので、小腹がすいたときのお助けにも。 きょうの料理 おかず, ご飯ラザニア, 大原 千鶴
新たまナポリタン 2023年4月5日 たまねぎは人気のナポリタンの名脇役。でも、旬の新たまねぎなら主役にして春バージョンを楽しみましょう。やさしい風味と自然な甘さで心がホッとするおいしさです。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, スパゲッティ新たまナポリタン, 夏梅 美智子, 新たまねぎ