干し柿 2023年11月20日 渋柿は、皮をむいて数週間干すことで渋みが感じられなくなり、隠れていた甘みが前面に出て、甘柿に負けない濃厚な甘みを生み出します。干しはじめの3日間が大切なので、晴天が続く時季をねらって準備しましょう。 きょうの料理 おかず, 渋柿干し柿, 渡辺 あきこ
ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮 2023年11月20日 フライパンに材料を入れて蒸し煮にするだけ! 3分クッキング かぼちゃ, ケチャップ, しょうゆ, ハム・ベーコンなどの加工品, マスタード, 洋風, 煮物, 玉ねぎ, 豆類
豚キムチクリームパスタ 2023年11月17日 一度食べたらやめられない、絶妙な味わいの一皿。キムチの辛みと酸味を生クリームがまろやかにします。卵黄をからめたら、さらにコクが増します！ きょうの料理 おかず, パスタ, 白菜キムチ豚キムチクリームパスタ, 真飛 聖, 豚バラ肉, 豚肉
魯肉飯 2023年11月17日 人気の台湾料理。八角と五香粉の香りで本場の味に近づけます 3分クッキング オイスターソース, きのこ類, しょうゆ, その他ごはんもの, たけのこ, パクチー, 中華風, 豚肉
れんこんの酢豚 2023年11月15日 れんこんとたまねぎ、豚肉だけのシンプルな酢豚です。豚肉は薄切り肉をクルリと巻いて焼くと火が通りやすく、すごく柔らかに。シャキシャキのれんこんと食感の違いが楽しめます。 きょうの料理 おかず, れんこんれんこんの酢豚, 夏梅 美智子, 豚肉
豚汁 2023年11月14日 豚肉と根菜、芋などをじっくり煮込んだ具だくさん汁です。豚肉のうまみでだしいらず。栄養のバランスもよく、心がホッとするおいしさです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 豚こま切れ肉豚汁, 豚肉
