パエリア 2004年5月5日 材料 (4人分) 米540ml(3合) えび8匹 あさり1パック(200g) いか1ぱい分 たまねぎ1/2コ にんじん1/2本 ピーマン2コ 固形スープの素2コ トマトジュース1缶(200ml) オリーブ油 塩 こしょう […] きょうの料理 おもてなし, ごはん, ご飯, パエリア, ホットプレート, 洋食
にんじんとりんごのジュース 2004年5月5日 材料 (4人分) 大さじ4〜6 2コ分 レモン汁大さじ2 砂糖60g 作り方 1なべにりんごの皮と芯、水カップ4を入れて弱めの中火にかけ、20分間煮る。火から下ろし、こす。 2のこしたりんごの煮汁に砂糖60gを加え、中火 […] きょうの料理 ジュース, ドリンク, にんじん, りんご
オムライス 2004年5月5日 材料 (4人分) 【ピラフ】 米540ml(3合) たまねぎ1/2コ にんじん1/2本 固形スープの素2コ 水カップ2+1/2 トマトジュース1缶(200ml) 卵4コ 生クリーム大さじ2 トマトケチャップ適宜 ほうれん […] きょうの料理 オムライス, ごはん, ご飯, パエリア, ピラフ, ホットプレート
はちみつポテト 2004年5月5日 材料 (4人分) さつまいも1本 【はちみつバター】 はちみつ100g バター大さじ2 サラダ油大さじ2 塩少々 作り方 1さつまいもは両端を切り落とし、皮むき器で皮をむく。身の部分も外側のほうは筋があって堅いので同様に […] きょうの料理 おつまみ, おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, じゃがいも, スイーツ, バター, はちみつ, はちみつポテト
納豆とオクラのサラダ 2004年4月29日 ネバネバをヨーグルトドレッシングがまろやかにし、抗酸化物質を含むドライフルーツが、大豆イソフラボンの血液サラサラ効果を助けます。 きょうの料理 オクラ, おくら, サラダ, ヨーグルトドレッシング, レーズン, 納豆
納豆ビビンバ 2004年4月29日 ひき肉のかわりに納豆を使い、野菜たっぷりです。フライパンでも簡単につくれるので納豆のにおいが苦手な人にもおすすめです! きょうの料理 キムチ, ごはん, ご飯, ナムル, ビビンバ, マロン, 丼, 納豆, 納豆ビビンバ, 韓国料理
ふきの鶏肉巻き 2004年4月28日 あっさりとした京風の煮汁でふきの香りと歯ごたえをいただきます。巻いた鶏肉の皮を強めにこんがりと焼きうまみと香ばしさを出しましょう。 きょうの料理 ふき, ふきの鶏肉巻き, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
ふきと油揚げのすまし汁 2004年4月28日 ふきは最後に汁に入れ、サッと火を通しふきの香りと歯ごたえを生かしましょう。油揚げとかたくり粉のとろみで、コクのある汁にしました。 。 きょうの料理 すまし汁, ふき, 味噌汁, 汁物, 油揚げ
ふきの葉丼 2004年4月28日 苦味が強く敬遠されがちなふきの葉ですが、水にさらしてしっかりアクをぬけばおいしく食べられます。だしをきかせて甘辛く煮つけ、春らしい丼に仕上げました。 きょうの料理 えび, たまご, ふき, ふきの葉丼, 丼