春キャベツのしば漬けあえ 2007年5月23日 やわらかくて甘い春キャベツにしその香りの利いた柴漬け。味だけでなく、食感もよく合います。 きょうの料理 キャベツ, しば漬け, 京料理, 和え物, 春キャベツ, 春キャベツのしば漬けあえ, 柴漬け和え, 漬物, 漬物お弁当向き
魚のごまみそ煮 2007年5月22日 材料 (2人分) さわら2切れ ゆで卵2コ しょうが1かけ 【煮汁】 水カップ3/4 すりごま大さじ3 赤みそ大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1/2 しょうゆ小さじ1 細ねぎ適量 作り方 1さわらは水けをふく。ゆで卵 […] きょうの料理 ごま, ごまみそ煮, さわら, みそ, 和風魚のごま味噌煮, 和食, 煮物, 煮魚, 白身魚, 魚
マヨたまキャベツ 2007年5月21日 別々に詰めても、混ぜて詰めてもおいしいです。お弁当の中が明るくなり見た目のおいしさもアップします。 きょうの料理 お弁当, お手軽, キャベツ, グッチ裕三さんレシピ, たまご, マヨたまキャベツ, マヨ風味, 卵, 簡単, 野菜
カレーそぼろむすび 2007年5月21日 冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。 きょうの料理 おにぎり, おむすび, お弁当, カレー, カレーそぼろ, カレーそぼろおむすび, カレーそぼろむすび, ごはん, ご飯, 鶏ひき肉
あさり入りミネストローネ 2007年5月17日 ミネストローネは野菜や豆、パスタが入ったスープです。今回は蝶のような形をしたファルファッレを使います。 きょうの料理 あさり, アサリ, あさり入りミネストローネ, イタリアン, スープ, スープパスタ, パスタ, ミネストローネ
小えびのクリームソース・フェットチーネ 2007年5月17日 平打ちめんのフェットチーネは、クリーム系などしっかりとした味のソースと組み合わせるのがおすすめです。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, イタリアン, えび, エビ, クリームソース, パスタ, フェットチーネ, 小えびのクリームソース・フェットチーネ, 生クリーム
ペンネ・アマトリチャーナ 2007年5月17日 ペンネはショートパスタとも呼ばれます。ベーコンが入ったトマトソースのパスタです。 きょうの料理 イタリアン, たまねぎ, タマネギ, チーズ, トマト, トマトソース, パスタ, ベーコン, ペンネ, ペンネ・アマトリチャーナ
ゴルゴンゾーラのペンネ 2007年5月16日 生クリームとゴルゴンゾーラだけでつくる方法が主流ですが、今回はたまねぎ入りで作ります。 きょうの料理 イタリアン, クリーム, ゴルゴンゾーラ, たまねぎ, チーズ, パスタ, ペンネ, 生クリーム, 落合シェフ, 麺
たらこスパゲッティ 2007年5月16日 わずかに焦がしたバターの香りとコクがたらこにぴったり。からし明太子でも、もちろんおいしい。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, スパゲッティー, スパゲティ, たらこ, たらこスパ, たらこスパゲッティ, たらこパスタ, パスタ, 落合シェフ
ナポリタン 2007年5月16日 材料 (2人分) スパゲッティ160g たまねぎ1コ(100g) ボンレスハム120g マッシュルーム5コ ピーマン2コ パルメザンチーズ30g バター10g 塩 オリーブ油大さじ2 トマトケチャップ大さじ2 作り方 1 […] きょうの料理 イタリアン, スパゲティ, ナポリタン, パスタ, ハム, ピーマン, 定番, 簡単, 落合さん, 落合シェフ