まぐろの網焼き 柚子(ゆず)トマトバターソース 2009年12月23日 ゆずのさわやかな香りをプラスしたトマトソース。まぐろのたたき風網焼きによく合います。 きょうの料理 トマト, パーティー, バター, まぐろ, マグロステーキ・柚子, マグロのゆずトマトバターソース, 柚子, 洋食, 魚, 魚料理
いちごのクリスマスケーキ 2009年12月22日 しっとりと柔らかなスポンジ生地に、いちごをたっぷりはさみ、まろやかなクリームで包みます。 きょうの料理 いちご, いちごのクリスマスケーキ, お菓子, クリスマス, ケーキ, ショートケーキ, スイーツ, スポンジケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
じゃがいものソテー 2009年12月21日 中はホクホクで外側はカリッとしたじゃがいもに、塩とバターをからめてシンプルに仕上げました。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいものソテー, ソテー, 付け合わせ
ほうれんそうのソテー 2009年12月21日 ほうれんそうは柔らかい口当たりにするために、葉の部分だけを使って。余分な水けはしっかりきってから皿に盛りましょう。 きょうの料理 ほうれんそう, ほうれん草, 付け合わせ
