厚揚げのしょうが焼きのっけ 2011年3月28日 厚揚げは、カリッと香ばしく焼き目をつけて。ご飯がすすむボリュームおかずです。 きょうの料理 しょうが, 厚揚げ, 厚揚げのしょうが焼きのっけ, 和食, 笠原, 笠原将弘, 豆腐, 豚肉
グリンピースのフリット 2011年3月24日 ポイントは、衣の堅さ。グリンピースとえびを揚げたフリットはおつまみにもぴったりの一品です。カレー塩を添えてどうぞ。 きょうの料理 えび, エビ, グリーンピース, グリンピース, フリット, 天ぷら, 揚げ物, 野菜
湯葉と菜の花のおひたし 2011年3月22日 だしで湯葉を煮、菜の花を加え味を含ませます。菜の花の苦みが、湯葉の上品な甘みを引き立てます。 きょうの料理 おばんざい, おひたし, ゆば, 副菜, 和食, 杉本節子, 湯葉, 湯葉と菜の花のおひたし, 菜の花, 野菜
