材料 (つくりやすい分量)

  • にんじん 1本
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 少々

作り方

  1. 1にんじんは5～6cm長さのせん切りにする。
  2. 2フライパンにごま油を中火で熱して1を炒め、塩を加える。器に盛り、白ごまを指先でひねってふる。