クロックムッシュ風フレンチトースト 2013年5月22日 フランスのカフェメニューの定番を少しアレンジ。ふわふわのパンと、ハム&チーズの塩けがぴったりです! きょうの料理 おやつ, クロックムッシュ, クロックムッシュ風フレンチトースト, サンドイッチ, チーズ, パン, フレンチトースト, 卵, 朝食
切り干し大根と豚肉のキムチ煮 2013年5月21日 切り干し大根はしっかり味の炒め煮にするならサッと洗うだけでOK。水に浸さないぶん、大根の風味が豊かに感じられます。 きょうの料理 切り干し大根, 大根, 煮物, 豚肉
サルサ・メヒカーナ 2013年5月20日 メキシコの家庭や食堂で常備されている定番のソースです。本来はメキシコの生の青とうがらしでつくりますが、日本の家庭でつくりやすいように、青とうがらしのピクルスとピーマンで代用します。 きょうの料理 メキシコ