なすと青じそのナムル 2012年7月12日 材料 (2人分) なす3コ 青じそ2〜3枚 【蒸しなす用のたれ】 しょうゆ大さじ1 酢大さじ1/2 すりごま大さじ1/2 しょうが1かけ分 ごま油小さじ1 作り方 1なすは竹串を刺して数か所穴をあける。ラップで包み、電子 […] きょうの料理 コウケンテツ, しそ, ナス, なす, なすと青じそのナムル, ナムル, 茄子, 野菜, 青じそ, 韓国料理
きゅうりと桜えびの塩炒め 2012年7月11日 材料 (2人分) きゅうり2本 ねぎ1/2本 桜えび10g 【合わせ調味料】 酒大さじ2 水大さじ2 塩小さじ1/2 塩 サラダ油 作り方 1きゅうりはピーラーでしま目に皮をむく。 2すりこ木などでたたき、大きめの一口大 […] きょうの料理 きゅうり, きゅうりと桜えびの塩炒め, ねぎ, 中華, 桜エビ, 桜えび, 炒め物, 野菜