ハルサメとザーサイの煮込み 2006年9月21日 材料 ((4人分)) 卵4個 ハルサメ150g 豚ひき肉200g ザーサイ(味つき)50g ショウガ(みじん切り)小さじ2 ニンニク(みじん切り)小さじ2 タカノツメ(輪切り)5〜6本 香菜適量 油適量 ☆豚ひき肉下味( […] おしゃべりクッキング 中華, 卵, 煮物
セロリの葉とじゃこのふりかけ 2006年9月21日 捨ててしまいがちなセロリの葉を利用。大根やかぶの葉などでもOK! きょうの料理 おかず, ご飯の友, じゃこ, セロリ, セロリのはとじゃこの常備菜, セロリの葉, ふりかけ, 常備菜
ササミのカルリーナ風 2006年9月20日 材料 ((4人分)) ササミ8本 タマネギ1/2個 シイタケ4枚 シシトウ8本 トマトソース3/5カップ ピクルス20g ケイパー15g パセリ(みじん切り)大さじ2 バター30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル […] おしゃべりクッキング ササミ, 洋食