材料

  • 焼きのり 10枚
  • だし カップ2
  • 【A】
  • しょうゆ カップ1/4
  • 酒 大さじ3

作り方

  1. 1鍋にだしを入れて中火にかけ、のりを適当な大きさにちぎって加える。
  2. 2のりがトロリとしてきたら【A】を加え、フツフツとしてきたら弱火にする。時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。