あさりとキャベツのスパゲッティ 2006年4月20日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g アサリ40個 キャベツ120g ニンニク2片 タカノツメ2本 イタリアンパセリ(みじん切り)大さじ4 白ワイン1カップ 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 作り方 1た […] おしゃべりクッキング キャベツ, スパゲッティ, パスタ, 洋食
カリカリ桜えびのねぎあえ 2006年4月20日 材料 (2人分) 桜えび10g ねぎ1/2本 細ねぎ1〜2本 一味とうがらし少々 ごま油小さじ1/2 作り方 1フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、桜えびを入れて薄く色づき、カリカリになるまでいためる。 2ねぎは長さを […] きょうの料理 サラダ, つまみ, ねぎ, 副菜, 桜えび, 桜えびサラダ
みぞれ汁 2006年4月20日 材料 (2人分) 大根200g なめこ50g だしカップ1/2 柚子の皮少々 糸みつば少々 塩小さじ1/4 しょうゆ小さじ1/2 作り方 1大根は皮をむいて、すりおろす。 2鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったらなめこを加 […] きょうの料理 スープ, なめこ, みぞれ, みぞれ汁, 和食, 大根, 柚子, 汁, 汁物
グリル豚カツ 2006年4月20日 材料 (2人分) 豚もも肉200g 【A】 パン粉カップ1強(30g) バター大さじ1 卵1コ キャベツ1/6コ(100g) トマト1/2コ(80g) レモン2切れ パセリ少々 塩少々 こしょう少々 小麦粉 作り方 1フ […] きょうの料理 カツ, グリル, グリル豚カツ, とんかつ, パン粉焼き, ヘルシー, ヘルシー豚カツ, 肉, 豚カツ, 豚肉
ほうれんそうとにんじんのごま酢風味 2006年4月20日 材料 (2人分) ほうれんそう1/2ワ(140g) にんじん1/6本(20g) 【A】 すりごま大さじ1 酢小さじ1 みりん小さじ1 しょうゆ小さじ1 作り方 1鍋に湯を沸かし、ほうれんそうをサッとゆでる。冷水にとって水 […] きょうの料理 あえもの, あえ物, ごま, にんじん, ほうれんそう, ほうれん草, 副菜, 和え物, 和食, 野菜