チゲ風鍋焼きうどん 2006年2月22日 材料 ((4人分)) うどん4玉 鶏もも肉1枚 豚肩ロース肉(薄切り)150g エビの天ぷら4匹 シイタケ4枚 長ネギ2本 ニラ1束 キムチ200g 卵4個 ニンニク2片 水2リットル コチュジャン大さじ2 ミソ80g […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 鍋, 麺
焼き豆腐の含め煮 2006年2月22日 チャーシューのつけ汁にスープを足して煮るだけの超簡単煮物です。 きょうの料理 おかず, たれ, 中華, 北京料理, 焼き豆腐, 焼き豆腐の含め煮, 焼豆腐, 煮物, 煮込み, 簡単, 豆腐
簡単チャーシュー 2006年2月22日 つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。 きょうの料理 おもてなし, チャーシュー, 中華, 焼き豚, 簡単, 簡単チャーシュー, 肉, 豚バラ, 豚バラ肉(塊), 豚肉
ちまき風炊き込みご飯 2006年2月22日 炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。 きょうの料理 おこわ, おもてなし, ごはん, ご飯, ちまき, もち米, 中華, 中華ちまき, 炊き込みご飯, 豚肉
さつまいもとねぎのオイスターソース炒め 2006年2月22日 さつまいもの甘みに、まろやかな味わいのオイスターソースが好相性です。 きょうの料理 オイスターソース, お弁当, サツマイモ, さつまいも, さつまいもとねぎのオイスターソース炒め, ネギ, ねぎ, 中華, 副菜, 炒め物
漬物3種 2006年2月22日 これ以上ないくらい簡単にできる漬物です。うどんやラーメンにのせてもピリ辛で体が温まりますよ。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, つまみ, にんにく, ネギ, 中華, 常備菜, 漬け物, 漬物, 長ねぎ