牛鍋うどん 2004年11月29日 材料 ((4人分)) 牛ロース肉(薄切り)400g コンニャク1丁 長ネギ2本 青ネギ3本 卵4個 冷凍うどん4玉 油適量 ☆ ミソだし(A) だし1.5リットル 酒1カップ 赤だし用ミソ160g 白ミソ100g トウバ […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 牛ロース肉, 鍋, 麺
煮りんごのクリームがけ 2004年11月29日 クリームと牛乳を、いため煮にしたりんごにかけたやさしい味のデザートです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, シナモン, デザート, りんご, 煮りんご, 煮りんごのクリームがけ, 煮物, 牛乳, 生クリーム, 藤野真紀子さんの御菓子
キッシュ・ロレーヌ 2004年11月29日 フランス料理はお店でいただくイメージですが、家庭の味は、温かくて気取りのないおいしさです。 きょうの料理 オーブン, キッシュ, キッシュ・ロレーヌ, チーズ, パイ, パイ生地, フレンチ, ベーコン, 卵, 藤野真紀子さんのお料理
サーモンソテーのバターソース 2004年11月29日 ほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーにぴったり。 きょうの料理 サーモン, さかな, ソテー, バター, 洋食, 藤野真紀子さんのお料理, 魚, 魚料理, 鮭
オニオングラタンスープ 2004年11月29日 フランスの代表的な冬の家庭料理。アツアツのスープにパンを浮かべるのが、おいしさの秘訣。 きょうの料理 オーブン, オニオングラタンスープ, オニオンスープ, おもてなし, スープ, たまねぎ, チーズ, フレンチ, 玉ねぎ, 藤野真紀子さんのお料理