ピザソースのパエリヤ 2004年9月9日 材料 (2〜4人分) 米360ml(2合) ピザソース大さじ3〜4 たまねぎ1/2コ(70g) にんじん1/3本(30g) ピーマン1コ ウインナソーセージ6本 固形スープの素1/2コ 塩小さじ1/3 こしょう少々 オリ […] きょうの料理 LeCordonBleu, おもてなし, ごはん, ご飯, ソーセージ, パエリア, パエリヤ, ピザソース, ピザソースのパエリア, ピザソースのパエリヤ
豚肉とれんこんのドレッシング煮 2004年9月9日 材料 (4人分) 豚もも肉350g れんこん1節(250g) たまねぎ1コ マッシュルーム1パック ドレッシングカップ1/2 ローリエ1枚 生クリームカップ1/2 塩小さじ2/3 こしょう少々 作り方 1豚もも肉はたっぷ […] きょうの料理 れんこん, レンコン, 洋食, 煮物, 豚・蓮根ドレッシング煮, 豚肉
ダブルトマトのサラダ 2004年9月9日 材料 (4人分) トマト2コ 【A】 トマトケチャップ大さじ3 水大さじ1 しょうが小さじ1+1/2 しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ1 細ねぎ5〜6本 作り方 1ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせてソースをつくる […] きょうの料理 サラダ, ダブルトマトのサラダ, トマト, トマトサラダ, 野菜
さばのマスタードパン粉焼き 2004年9月9日 材料 (4人分) さば2枚 粒マスタード適宜 パン粉適宜 キャベツ2枚 トマト4コ 塩少々 こしょう少々 サラダ油適量 作り方 1さばは腹骨があればすき取り、半身をさらに半分に切る。 2パン粉は、乾燥パン粉ならポリ袋に入 […] きょうの料理 オーブン, オーブン料理, お弁当, さば, さばのマスタードパン粉焼き, パン粉, マスタード, 洋食, 焼く, 魚
牛肉のオイスターソース炒め 2004年9月8日 材料 ((4人分)) 牛肉(薄切り)200g シメジ80g キヌサヤ50g 長ネギ1/2本 ショウガ10g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆ 合わせ調味料(A) 酒大さじ1 オイスターソース大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 […] おしゃべりクッキング 中華, 牛肉
牛フィレ肉のタリアータ温野菜添え 2004年9月7日 材料 ((4人分)) 牛ヒレ肉(1枚160g)2枚 ジャガイモ150g インゲン100g 塩適量 コショウ適量 黒コショウ適量 オリーブ油適量 バター適量 ☆ ソース(A) バルサミコ酢大さじ2 レモン汁少量 ヴァージン […] おしゃべりクッキング 洋食, 牛ヒレ肉
こんにゃくステーキ 2004年9月6日 材料 ((4人分)) コンニャク2丁 ズッキーニ1本 花カツオ適量 バター20g インゲン100g ユズ1個 塩適量 油適量 バター適量 ☆ ソース(A) 酒大さじ2 みりん1/4カップ しょうゆ大さじ2 XO醤大さじ1 […] おしゃべりクッキング こんにゃく, コンニャク, 和食
