焼きなす入りのにゅうめん 2007年7月18日 つゆに用いる吸い地の一部で焼きなすを煮含めます。よく味を含んだ具とめんとの取り合わせをお楽しみください。 きょうの料理 そうめん, なす, にゅうめん, 和食, 夏, 焼きなす, 焼きなすそうめん, 焼なす入りにゅうめん, 麺, 麺類
新ソース焼きそば 2007年7月16日 めんを最初に焼きつけ、調味料をあらかじめ混ぜておくことで、野菜のいためすぎを防いでおいしく仕上げます。 きょうの料理 4スパム, 8中華麺, オイスターソース, グッチさん, スパム, そば, 昼食・麺, 焼きそば, 簡単中華, 麺
ざるうどん 長寿だれ 2007年6月28日 くるみとみそのコクに、梅干しやしょうがが加わった、濃厚なのにさっぱりとしたつけだれをつけて。 きょうの料理 うどん, くるみ, たれ・ソース, 練りゴマ, 調味料, 麺, 麺類
トマトカレーうどん 2007年6月28日 かなり意外な組み合わせですが、驚きのおいしさ。牛乳でまろやかな味を引き立てます。 きょうの料理 うどん, カレー, カレーうどん, カレールー, トマト, トマトカレーうどん, 和食, 牛肉, 麺, 麺類
しっぽくうどん 2007年6月27日 「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 うどん, ごぼう, しいたけ, しっぽくうどん, ねぎ, 大根, 里芋, 野菜, 鶏肉, 麺
