鶏手羽先のプロヴァンス風 1997年6月6日 材料 ((4人分)) 鶏手羽先20本 小麦粉適量 バター60g トマト1個 ニンニク(みじん切り)小さじ1 パセリ(みじん切り)大さじ3 レモン1個 塩適量 コショウ適量 作り方 1鶏手羽は先を1cmほど切り落とし、まな […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏手羽先, 鶏肉
八宝菜 1997年1月9日 材料 ((4人分)) 鶏手羽先4本 チンゲンサイ1株 さつま揚げ4個 干しシイタケ2枚 レンコン45g ニンジン20g ウズラ卵4個 長ネギ適量 ショウガ適量 ☆鶏手羽先下味(A) しょう油適量 ☆煮込み調味料(B) 水 […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏手羽先