塩鶏じゃが 2009年9月17日 パンにも合うホッとする味なので、肉じゃがに負けない定番おかずになること請け合いの一品です。 きょうの料理 じゃがいも, にんじん, 主菜, 塩味, 塩鶏じゃが, 煮物, 肉じゃが, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
れんこんと鶏肉のピリ辛炒(いた)め 2009年1月29日 赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸味をきかせ、中国風のいため物にしました。 きょうの料理 しいたけ, ピーマン, レンコン, れんこん, れんこんと鶏肉のピリ辛炒め, 中華, 炒め物, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏の赤ワイン煮 2008年1月15日 赤ワインの風味、こっくりと煮込んだ深い味わいのソースがおいしい。 きょうの料理 おもてなし, お肉料理, パーティー, 煮物, 煮込み, 赤ワイン, 鶏, 鶏の赤ワイン煮, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
やかんできじ丼 2007年2月26日 パリッと焼けた鶏の照り焼きをご飯にのせて丼に。鶏肉に香ばしい焼き色をつけるコツは、やかんのおもし! きょうの料理 オイスターソース, グッチさん, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 丼物, 和食, 鶏もも, 鶏肉
鶏のさっぱり蒸し物 2007年1月18日 ねぎとしょうがが鶏独特のにおいをやわらげ、鶏嫌いの人も抵抗なく食べられます。 きょうの料理 お弁当, ねぎ, 肉料理, 蒸し料理, 蒸す, 酒蒸し, 鶏のさっぱり蒸し物, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
なすと鶏肉のドライカレー 2006年9月13日 なすは角切りにして全体をいためるとクタッとせずに食感も残り、油もよくからむ。ご飯はもちろん、パンとも相性抜群! きょうの料理 オイスターソース, カレー, ご飯, ドライカレー, なす, なすと鶏肉のドライカレー, ピーマン, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉のソテージンジャーハニーソース 2006年5月24日 材料 (2人分) 鶏もも肉120g 【ジンジャーハニーソース】 はちみつ小さじ2 しょうが10g 白ワイン大さじ2 キャベツ100g 【A】 白ごま小さじ1 にんにく5g こしょう少々 酢大さじ1/2 塩小さじ1/6(1 […] きょうの料理 キャベツ, しょうが, ソース, はちみつ, 主菜, 鶏, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉のソテージンジャーハニーソース
鶏のなべ照り 2005年9月19日 材料 (4人分) 鶏もも肉1枚(250g) ししとうがらし12本 【A】 酒大さじ3 砂糖大さじ3 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ3強 実ざんしょうのつくだ煮大さじ1 かたくり粉適量 サラダ油大さじ3 作り方 1鶏もも肉 […] きょうの料理 お弁当, ししとう, 主菜, 弁当, 照り焼き, 鶏, 鶏のなべ照り, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉の柚子こしょう風味 2005年8月9日 ゆずこしょうのきりっとした香りと辛みは、脂のある素材と好相性。 きょうの料理 きゅうり, たれ・ソース, ゆずこしょう, 主菜, 柚子こしょう, 柚子胡椒, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏ゆずこしょう, 鶏肉
鶏の照り焼き 黒酢風味 2005年3月17日 黒酢のコクと香りで、照り焼きがさらにご飯に合うおかずになります。添えるえりんぎも味がしみて絶品ですよ。 きょうの料理 和食, 照り焼き, 照焼き, 鶏, 鶏の照り焼き, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉, 黒酢, 黒酢風味
