サーモンのレタス蒸し 1999年2月9日 材料 ((4人分)) 鮭の切り身(60〜70g)4切れ レタス(小)1個 キノコ80g (マッシュルーム・マイタケ・シメジ・アワビタケなど)バジリコ(粗みじん)大さじ2 ニンニク1片 白ワイン50cc ブイヨン100cc […] おしゃべりクッキング 洋食, 鮭の切り身