白身魚の包み焼き 2008年9月22日 生のままパイで包んで焼くだけ。オレンジの皮を加えると、さわやかな風味が楽しめます。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, パイ, フレンチ, 塩パイ, 帝国ホテル, 洋食, 白身魚, 魚, 魚介
梅ご飯のあじのせ丼 2008年8月19日 ご飯に混ぜ合わせた梅の風味でひと味アップ。香り豊かな薬味をぜいたくにちりばめた一品です。 きょうの料理 あじ, あじさしみ, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 梅, 梅ご飯のあじのせ丼, 魚, 鯵
あじの酒蒸し 2008年8月13日 材料 (4人分) あじ4尾(600g) (塩小さじ1/2) 酒大さじ1 わかめ(塩蔵)20～30g オクラ8本 ▼たれ おろししょうが小さじ2 長ねぎのみじん切り大さじ2 すり白ごま大さじ1 しょうゆ大さじ2 […] 3分クッキング 蒸す, 魚
梅肉かじきの香味野菜添え 2008年8月6日 電子レンジでチンして梅の風味が程よくしみ込んだかじきに、香味野菜がよく合います。 きょうの料理 かじき, 夏のお助けレシピ, 梅干, 梅肉かじきの香味野菜添え, 魚, 魚料理
