いんげんの巻き南蛮 2003年8月4日 材料 (4人分) さやいんげん20本 青じそ20枚 【南蛮みそ】 八丁みそ大さじ1 砂糖大さじ1 七味とうがらし小さじ1/2 塩少々 ごま油大さじ2 作り方 1さやいんげんは筋を取り、塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、ざる […] きょうの料理 いんげん, いんげんの巻き南蛮, さやいんげん, しそ, 登紀子ばぁば, 青しそ, 青じそ