タンタン麺 2012年5月16日 特性の肉そぼろのうまみがポイントのタンタン麺です。1杯ずつ丼に調味料を入れてつくるのがポイントです。 きょうの料理 タンタン, タンタン麺, 中華, 豆乳, 豚ひき肉, 豚肉, 陳さん, 陳健太郎, 麺, 麺類
万能肉そぼろ 2012年5月16日 まとめてつくっておくと、すぐにいろいろな料理に使えるすぐれもの。冷蔵庫で10日間ほど、冷凍で3週間は保存がききます。 きょうの料理 そぼろ, ひき肉, 万能, 万能肉そぼろ, 中華, 常備菜, 肉, 豚ひき肉, 豚肉, 陳健太郎
陳さんちのマーボー豆腐 2011年10月12日 材料 (2〜3人分) 絹ごし豆腐1丁(300g) 豚ひき肉120g 【A】 にんにく小さじ2 トーバンジャン大さじ2 テンメンジャン大さじ1/2 スープ140ml 【B】 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 オイスターソー […] きょうの料理 ひき肉, マーボー豆腐, 中華, 豆腐, 豚ひき肉, 陳さん, 陳さんちのマーボー豆腐, 陳健太郎, 麻婆, 麻婆豆腐